Roumani Doré

Le casque Templers, atteste l’ancienneté de cette bouteille, antérieure à 1975.

Le Mas Reig est ancienne une commanderie de Moines Templiers au sein de laquelle sont élevés les plus vieux Millésimes de Banyuls, avec certains remontant en 1936.

Rare, ce Roumani Doré n’aime pas la médiocrité. Il se boira tempéré, en apéritif, avec un foie gras, ou sera servi pour accompagner un civet de sanglier au raisin, ou une tajine de Bœuf aux raisins secs.

Réservé aux gourmets, connaisseurs des bonnes choses.

Pour en savoir plus sur le millésime, voir notre article : Comment authentifier un banyuls?